Chokladprovningar/Choklad och dryck

Chokladprovningar kan utföras på många olika sätt. Betsy Sandberg utformar provningar utifrån olika gruppers önskemål. Efterfrågan gör att vi inte alltid har möjlighet men kontakta oss i god tid så ska vi försöka ge er en härlig chokladupplevelse.

För närvarande kan vi erbjuda en provning som baseras på choklad i kombination med dryck i enlighet med Njutningspusslet, vilket är ett resultat av vårt samarbete med Pernod Ricard Sweden, importör och agent inom vin- och spritbranschen.

Idén med pusslet är att tänka sig dryckerna och chokladen i form av olika pusselbitar som kan sättas ihop efter våra konnässörers rekommendationer eller efter egen smak och lusta.
Syftet är att de olika bitarna, som alla i sig är en sann njutning, tack vare kombinerandet ger upphov till nya oanade smaksensationer.

Det finns fantastiskt många angenäma kombinationer av choklad och dryck men i Njutningspusslet har vi i första hand provat ut choklad till Pernod Ricards Avec som består av följande drycker: Martell VS***Cognac, Jameson 12 yo Whiskey, Havana Club Añejo Reserva Mörk Rom, Chivas Regal12 yo Whisky och Millwood Cream Liqueur.

Till dessa ädla droppar har vi i tur och ordning funnit perfekta kombinationer i våra praliner: Hallontryffel, Kaffenougat, Marsipan, Limetryffel och Kaffetryffel, vilka samlats i Betsy Sandberg Avec-ask.

Med i pusslet finns också det röda vinet Jacob Creek Shiraz samt portvinet Sandemans Invalid Port. Här har vi hittat Svartvinbärtryffel respektive Mandelkrokant som läckra kombinationer.

Kontakta gärna vår ordinarie butikspersonal på Lidingö eller i Östermals Saluhall för ytterligare rekommendationer när det gäller choklad och dryck, alkoholhaltig eller inte.



Njutningspusslet
Klicka på länken nedan för att se Njutningspusslet.



Chokladprovningar

Chokladprovningar kan utföras på många olika sätt. Betsy Sandberg Choklad skräddarsyr provningar utifrån önskemål. Efterfrågan gör att vi inte alltid har möjlighet, men om ni i god tid kontaktar oss så ska vi göra allt vi kan för att ni ska få en härlig chokladupplevelse.

Chokladprovningar:
Telefon 08 590 701 25