Var hittar jag Betsy Sandberg Choklad?

Du kan handla direkt i någon av våra butiker. Pralinerna köps i lösvikt eller i diverse färdiga presentaskar. Du kan också, både som privat- och företags- kund, kontakta oss för olika beställningar.
Kanske en presentask packad med favoritchokladen eller en egen form på pralinerna till en speciell händelse. Vi kan hjälpa till med det mesta, var dock ute i god tid vid jul och påsk.


Hur ska chokladen förvaras?

Förvara den gärna mörkt, torrt och svalt. Idealtemperaturen är 15-17° C, ej kallare! Förvara inte choklad i kylskåp, den blir grå i kyla, då är rums-temperatur bättre.
Vår choklad ska betraktas som en färskvara eftersom inga konserveringsmedel tillsätts. Ju färskare, desto godare. Olika bitar har dock olika lång hållbarhet beroende på ingredienser, tillverknings- och förvaringsförhållanden etc. För de känsligaste praliner gäller dock fyra veckor.


Vad gäller för mig som är allergiker?

För att underlätta för er är pralinerna i broschyren är märkta;

• LF för tillverkad utan laktos
• NF för tillverkad utan nötter
• MF för tillverkad utan mandel

All vår choklad kan dock innehålla s.k. spårämnen av laktos, nöt och mandel. Vi har ingen gluten alls i vår tillverkning.

Mörk tryffel Mättad rik chokladtryffel med grädde, rullad i kakao. En av favoriterna sedan starten 1926. Prova den gärna till en söt Madeira. (NF MF)

Chilitryffel Mörk, fyllig chokladtryffel vars runda smak förhöjs av den pikanta chiliaccenten. Den upplevda hettan varierar beroende på person och chilifruktens styrka. (NF MF)

Mandelkrokant Len mörk chokladtryffel med mycket chokladsmak och krispig mandelkrokant. (NF)

Kaffetryffel Mörk tryffel med en mustig kaffeton. En pralin för kaffebordet. (NF MF)

Mint Tryffel Mörk tryffel toppad med krämig mint täckt av mörk choklad. Den perfekta pralinen efter en god middag. (NF MF)

Svartvinbärstryffel Mustig svartvinbärcréme och ren mörk choklad. Kanske till ett fruktigt rött vin? (LF NF MF)

Hallontryffel Fruktig halloncréme i balanserad harmoni med mörk choklad. En frisk pralin som man gärna tar fler av, gärna tillsammans med ett glas cognac. (LF NF MF)

Calvadostryffel Tryffel av mjölkchoklad med en bouquet av äppelkonjak. (NF MF)

Pärontryffel Tryffel av mjölkchoklad smaksatt med härlig päronlikör. Läcker choklad och ädel dryck i en förförisk kombination. (NF MF)

Ljus Tryffel Mjölkchokladtryffel med härlig koladoft. Handrullad i ljus choklad. En favorit bland barnen… både stora och små. (NF MF)

Irish Coffee Ljus choklad, kaffe, grädde och irländsk whiskey. Pudrad med farinsocker. (NF MF)

Vit Tryffel Krämig vit tryffel, handrullad i vit choklad. Söt och läcker! (NF MF)

Champagnetryffel Vit tryffel och champagne, trillad i vit choklad.Täckt med rosa krispigt socker. Favorit hos damerna. (NF MF)

Limetryffel Vit tryffel och frisk limecréme. Solsmakande citrusgoding, förträfflig till en rund whisky med mild rökighet. (NF MF)

Passionfrukt Fruktig, lite syrlig passionfruktcréme och söt vit choklad.Täckt med ett tunt lager mörk choklad. Mycket omtyckt, även av de som normalt föredrar mörk tryffel. (NF MF)

Cognaclikör Mörk krispig chokladkula fylld med konjakslikör. Elegant smak till kaffet. (LF NF MF)

Marsipan Rostad och riven mandel, blandad med fint socker, proportionerna 65/35. Draperingen i mörk choklad håller mandelmassan saftig. Fantastiskt god med ett glas rom. (LF NF)

Grünell Mandelmassa dekorerad av Betsy själv med mandelhatt och chokladkjol. En färgstark pralin. (LF NF)

Pistage Smakrik mandelmassa med pistage, omgiven av fin mörk choklad. En klassisk kombination. (LF NF)

Chokladkola Gräddig chokladkola kokad på Betsys vis sedan 1926. Kolan skärs för hand och doppas i mörk choklad. (NF MF)

Pa-Nougat "Betsynougat" toppad med mandelflis. Döpt efter Betsys katt Per-Albin som en gång trampade i smeten.

Kaffenougat "Betsynougat" med krispig kaffesmak. Helt täckt av fyllig mörk choklad. Har bidragit till många stamkunder genom åren. (MF)

Apelsinnougat "Betsynougat" med hög smak av apelsin. Mjuk och len under det mörka chokladtäcket. (MF)

Mintplatta Mörk choklad omger den goda minten och bevarar krämigheten. En avec utan starkdryck. (LF NF MF)

Apelsinplatta Syltade apelsinskal som i grytorna blandas med mörk choklad. (LF NF MF)

Ingefäraplatta Ren mörk choklad kryddad med syltad ingefära. Liksom apelsinplattan utknackad för hand, varför formen varierar efter konditor och humör. (LF NF MF)