Vad gäller för mig som allergiker?
I sortimentslistan finns angivet för alla praliner om de innehåller laktos, nötter eller mandel för att du som är allergiker ska veta vad du kan äta.
- LF för tillverkad utan laktos
- NF för tillverkad utan nötter
- MF för tillverkad utan mandel
All vår choklad kan dock innehålla sk spårämnen av laktos, nöt och mandel. Vi har ingen gluten alls i vår tillverkning.
Hur ska jag hantera chokladen?
Chokladen bör förvaras svalt och torrt. Idealtemperaturen är 15-17° C, ej kallare! Lägg inte in choklad i kylskåp - den blir grå i kyla. Då är rumstemperatur bättre.
Vår choklad ska betraktas som en färskvara. Olika bitar har dock olika lång hållbarhet beroende på ingredienser, tillverknings- och förvaringsförhållanden etc. För de känsligaste pralinerna gäller dock tre till fyra veckor.